责任者: 
林朝虹 林伦伦
出版日期: 
2016-08
推介日期: 
2017-04-27

    本书约37万字,共分8章,依次从语言学、民俗文学等视角对省级非物质文化遗产保护项目潮汕方言歌谣进行文本研究,从社会学、历史学等视角对其内容、文化内涵、修辞特色及词汇特征加以研究,并对客家、福建和潮汕三个不同族群的“过番歌”进行比较研究,还对方言口传文化协同创新的传承研究做了阐述。书后附录有《潮州话拼音方案(国际音标对照)》《潮汕方言歌谣文献知见录》。

责任者: 
钟成泉
出版日期: 
2017-01
推介日期: 
2017-04-20

    潮菜是广东菜的三大分支之一,以其独特的风味广受海内外人士喜爱。近年来,伴随潮菜的持续走红,相关的书籍已出版不少。但多为介绍潮菜食材、烹饪方法或特点之作,鲜有论及潮菜历史者。潮菜名师钟成泉师傅的这部新著,则弥补了这一不足。

责任者: 
中共汕头市委党史研究室
出版日期: 
2016-10
推介日期: 
2017-04-13

    本书共37万字,分为4编28章。记述了自1949年10月新中国成立至1978年12月党的十一届三中全会召开的29年间,汕头党组织在中共中央、广东省委的领导下,带领广大人民群众进行社会主义革命和建设的历史。

责任者: 
隗芾
出版日期: 
2016-04
推介日期: 
2017-04-05

    本书是隗芾教授生前留下的最后一部著作。

    全书共分26章,以历史资料与现实案例相结合的方式,围绕着经济与文化两大主题,用深入浅出、通俗生动的语言,简要明晰地阐述了“潮商学”的相关问题,包括:潮商的哲学理念、自然环境、文化类型、天然优势、市场环境,以及精神与信仰、慈善本质、拼搏精神、互助精神、经营技巧、生活情趣,等等。

责任者: 
李志贤
出版日期: 
2014-12
推介日期: 
2017-03-28

    郭氏族人是当今新加坡社会的一支重要力量。其先祖发祥于山西汾阳,迭经迁徙,由闽南、粤东等地南渡而侨居于此。近一个多世纪以来,族中不乏出类拔萃之士。他们心系故园,秉承祖德,奋力拼搏,开创革新,对族群、社会和国家的发展贡献殊多。

    2014年,应新加坡汾阳郭氏公会之请,作者特邀在企业界、文化界成就卓著且深具影响力的10位时彦为采访对象,历经一年多的调研、访问、编撰,终成此书。

责任者: 
杜延
出版日期: 
2016-08
推介日期: 
2017-03-21

    潮州民间艺术种类繁多,有雕塑、陶瓷、抽纱、刺绣、剪纸、皮影、风筝、纸马、年画、灯彩等,在我国传统艺术宝库中以其鲜明的美学风格和浓郁的民俗风情而独树一帜,备受当代艺术家青睐,近年来随着非物质文化遗产保护工作的开展,更日益为学界所重视,相应的研究工作也不断走向深入。

责任者: 
李宏新
出版日期: 
2016-08
推介日期: 
2017-01-04

    本书是首部潮籍海外华侨华人通史。其时限上起远古海交年代,下迄1949年中华人民共和国成立。分为“绪言”、上编“出洋移民”、下编“海外潮人社会”三部分,共43万字。

责任者: 
潮州日报社
出版日期: 
2016-05
推介日期: 
2016-12-28

    国家历史文化名城潮州地处祖国南疆,山川秀丽,文物古迹星罗棋布。同时,更以潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州菜和潮州工夫茶等文化符号构成独具一格的文化体系,素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”“中原古典文化橱窗”之美誉。现阶段,潮州正着力打造“海丝文化重镇,潮人精神家园”的城市新形象。

    2015年6月,在中国报纸副刊研究会的组织指导下,潮州迎来了《人民日报》《光明日报》《中国文化报》《南方日报》《羊城晚报》等全国50多家主流媒体,成功举办了中国文化记者“走进最美古城”采风活动。

责任者: 
吴国钦 林淳钧
出版日期: 
2015-12
推介日期: 
2016-11-23

    潮剧历史悠久,在全国众多的地方戏曲剧种中,以其鲜明的地方特色与深厚的文化底蕴独树一帜。2006入选第一批国家级非物质文化遗产名录。

    然而,与兄弟剧种相比,对潮剧的梳理研究则显得滞后。近几十年尽管对其历史的钩沉拾遗、甄别整理成绩颇为可观,但迄今却未有一部系统、完整的潮剧史。有鉴于此,两位年过古稀的学者,不辞劳苦,以时不我待的紧迫感和强烈的使命感通力合作,克服困难,历时三年多终于完成此书,填补了这一学术空白。

责任者: 
杨锡铭
出版日期: 
2016-03
推介日期: 
2016-11-16

    作者自1980年至今一直从事侨务外事工作,三十多年间足迹遍及海外潮人居住区域,尤以东南亚为多。对海外侨情和侨务工作有着深切的体会与厚实的积累,公务之暇,将平日所见所闻所思辄札记之,日积月累,遂成此编。

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