潮商,是广义上的粤商之一,与徽商、晋商一起并称为中国历史“三大商帮”,上溯明代,下至当今,历经时间的考验,如今“潮商”的名头,在世界各地愈发响亮。而饶平商人,正是潮商的重要组成部分。

  上期家味乡情栏目中,记者首先为大家介绍了粤菜中的广州菜,而实际上,粤菜中记者最爱的是潮州菜。油而不腻且让人越吃越爱的潮州菜有怎样的特点?在宝安,哪里可以吃到正宗的潮州菜,且听记者来数一数。

  历史渊源

 

    300余年前,清朝潮州进士杨钟岳遗著《搴华堂文集》孤本,经澄海区学者陈孝彻先生,历年多番寻找,近日在深圳市一个旧书摊上发现,购之回汕,并由澄海区莲上镇南徽村官沟门杨氏宗亲联谊会翻印。
 

    深圳晚报讯 近年来,深圳市潮汕商会立足抱团合作、实体化经营,以国际化视野转型变革打造一个超级平台,走出了一条有别于传统商会的发展之路。日前,深圳市委常委、统战部部长张思平对深圳市潮汕商会的创新之举给予了高度的评价和充分的肯定。
 
     代表潮汕四市在深企业家的商会
 

    马化腾的“QQ王国”、黄楚龙的“星河地产”、李茂水的“海岸城”、黄世再的“大中华”、黄振达的“基建版图”、吴开松的“棉花基因”、王再兴的“豪德广场”、陈少群的“农批市场”、周桃林的“黄金首饰”……这一不完全的统计,勾勒出深圳潮商商业版图
 

    11月12日下午,深圳市汕头商会于深圳大中华喜来登大酒店举行成立庆典大会,全国政协港澳台侨委员会副主任蔡东士,深圳市委常委、统战部长张思平,深圳市政协副主席姚欣耀,汕头市委书记陈茂辉,汕头市市长郑人豪等出席了大会。
 

    9月6日,是深圳特区成立30周年的日子,深圳举行庆祝大会,胡锦涛发表讲话前,深圳市委书记王荣,深圳代表企业比亚迪、招商局、腾讯有关负责人,以及香港长江实业集团有限公司董事局主席李嘉诚先后发言。

    深圳是最早设立的经济特区之一,1979年前还只是中国一个不鲜为人知的边陲小镇,如今已发展成为一座颇具规模的新兴的现代化大都市,综合经济实力稳居全国大中城市前列,人均GDP位居全国第一,是中国经济效益最好的城市之一。 
 

    这是一件1949年4月从深圳寄揭阳锡场镇的批信。批信正面盖1949年4月20日汕头特准批信局日戳,内信的信纸盖有一枚紫红色椭圆形批局章,批局章上部文字是“深圳谷行街十九号至廿三号”,中部文字自右至左“坐南向北/刘福胜兴昌”,下部文字“专收潮汕各属银信”。(见附图) 
 

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