旅暹普宁同乡会副理事长林德年,1924年出生于汕头市祖籍普宁里湖镇。由于父辈与书香翰墨结缘,在良好家风熏陶之下,耳濡目染,好学成性。操持高尚,成绩优良,惟因战乱影响,仅读至中山大学先修班,但人生经历,却超越同龄青少年。
 

    人民网12月12日北京电,以“全球经济变局与潮商竞争力”为主题的2011(首届)天下潮商经济年会12月10日在京举行。数百名来自海内外的潮汕籍企业家与学界进行高端思想对话,共同求解企业的生存发展迷局。
 

    中原的历史自秦汉起就与北方游牧民族纠缠不清,游牧族的生存手段主要是“猎取”。当中原人日益成为北方人“猎取”的对象时,中原人自身也在自变图存,其中包括变得跟北方游牧族一样崇尚蛮力和武力,弯弓射雕,沾染了许多游牧习气。

    潮商是继晋商、徽商之后,在中国近现代史上最具影响力和生命力的著名商帮。潮商历经曲折而不衰,至今仍继续活跃于国际经济主流。潮商漂流海外的人数众多,据有关部门估计,海外有华人华侨5000万,而潮汕人有1000万,约占20%。相对其他地区的商人来说,潮商有更高的世界性声誉。

    一、菜系和帮口 
 

    时下学界人士多把潮商称为“东方犹太人”,“百载商帮”。著名经济学家萧灼基给出的定义则是“分布于海内外的潮汕籍商人”。从晚近些年和目前的现状来看,这也没错。的确,活跃于全国各地的潮商已颇可与海外潮商交相辉映。但应该说,潮商之为人们所瞩目,远非近一二十年之事,也远非“百载”所能界限。

    在茫茫商海中,他们或是一叶小舟,或是庞然巨轮,都经历过风雨,都有过人生起伏,沧海桑田,世事变迁,唯一不变的是真、善、美仍在心间。生于忧患,以自强不息成就人生传奇;富而感恩,用善行赢得世间美名。他们把人们对他们的喜爱和信任再度回报给社会,或信守承诺,成就商人诚信丰碑;或以真诚之心投入到社会公益事业中,扶危济困,彰显无私大爱胸怀。

    英军占领香港初期之潮人 
    
   香港于1941年被英占领初期,当时是一个尚未开发之孤岛,岛上原住民有五、六千人,过的是耕田、打鱼、采石的生活,散居于黄泥涌、赤柱、深水湾、阿公岩、萧萁湾一带。 
    1843年,甸乍到港出任香港第一任总督,将香港划分为三个地区,距离海岸200范围内为海城区,临海为城市区,其余为郊区。 

    潮商,是一个蘊涵着五百年商业文化的传奇商帮。所谓有潮水的地方便有潮声,有潮声的地方便有潮人,潮商是潮人的骄傲。早在明朝时,海上“丝绸之路”繁荣于东南沿海,潮商就开始活跃于商业舞台;清朝时“红头船”的扬帆出海,奏响了潮商开拓海外市场的新篇章,谱写了潮商艰苦奋斗、敢闯敢拼的拼搏精神;进入近现代史,随着汕头的开埠,这个糅合了潮汕本土文化和海洋文化的商帮的商贸活动更是达到繁荣鼎盛时期。

    潮州菜和京帮菜很不同,它没有皇家色彩,却贵气逼人,它完全是被发达的走南闯北的潮商成就的。1978年,潮籍泰国商人在香港开办了一家高档潮州酒楼,成功掀起了一波高端潮菜热潮,虽然价格昂贵,却门庭若市,客似云来,东南亚华侨、日本游客纷纷慕名而来。
 

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