“今晚早点睡,明日一早跟你哥一起去薅(考1声,意为拔除)草。”晚饭时候,母亲给我安排第二天的农活。

  吹谷机,各地都有不同的叫法:扬谷机、风车、扇车、扬车、扬扇、扬谷器等。潮汕人把吹谷机叫做“风柜”,形象又准确,这是潮汕地区的独特的叫法,古典正式的叫法是“风扇车”,早在公元前2世纪,我国就发明了旋转式吹谷机,即飏车。

    大麦,禾本科,植株似小麦。果子两端较尖。皮稃与果子紧密粘合不能分离的俗称“皮麦”,能分离者则俗称“元麦”、“裸大麦”、“青稞”。青藏高原的土特产“青稞酒”,就是大麦酿的。

    立春日,旧时,海丰县农民要到郊外举行祭祀田神仪式,以祈五谷丰登,并劝示农民不要误农时。早造播种称“落早”,播种时,备供品到田间祭拜田伯公,在田边插上小竹枝,俗谓“插青”,以防人畜践踏。
 

订阅 RSS - 农事