进入正月以来,潮汕各地一年一度闹热“赛大猪”“摆猪羊”等民俗随处可见,各种民俗活动吸引了成千上万的民众前往参与。现场有全猪、全羊,分别被摆在木架上,口中含着桔子,脚上贴上了红纸。这些猪羊有的是一户人家所摆,有的是两三户人家一起合摆。
 

    继去年凤凰卫视莅潮拍摄《铁枝木偶》、《潮剧人生》、《潮州木雕》、《潮绣》后,近日,凤凰卫视《凤眼睇中华》栏目摄制组再次莅潮,拍摄《潮州菜》和《潮州民俗》电视专题片,用高端视野和独到的视角,展示潮州游神赛会等民俗活动以及潮州菜的魅力。
 

    春节前夕的粤东地区,红头船的故里———澄海,除了各家玩具公司、工艺企业正忙着结算内账、外账,众多回家的学生、出外打工人,都纷纷“返巢”,原本拥挤、热闹的街道更显出新春的气息;大街小巷上不时飘逸出卤鹅的香味,文化路上则飘洒出水仙花、香水百合的浓郁花香。

    在潮汕地区,对联是人们喜闻乐见的一种独特的传统人文景观,举凡店铺农家、厅宇庙观、宝刹名寺、家族祠堂、楼台馆所、名胜古迹以及婚丧寿庆、新春佳节等场合,人们总要贴上对联,以壮声势,以臻气氛。对联除了有装点门面,渲染气氛等作用之外,还有体现潮人姓氏源流、显示潮汕乡村地名、颂扬潮人先祖功绩、赞美潮汕名胜古迹等民俗事项之功能。

    花生又名落花生、长生果,潮汕人称之为“地豆”。在潮汕地区,花生是一种随处可见、极其普通的食物,然而在潮汕人心目中,其意义非比寻常,是吉利的象征。因此花生在潮汕岁时节令、婚姻等民俗中应用甚广。
 

    鞋子是人类服饰文化的重要组成部分,古代时被泛称为“足衣”。鞋子除了具有装饰保暖作用外,还作为一种无声语言和标志,一种符号和象征,渗透到人类社会生活的诸多方面。在潮汕地区,鞋子与人们社会生活有着或多或少、或明或暗、或直接或间接的关联。
   诞生礼仪中的鞋

    石榴为一种灌木或小乔木(据吴修仁编著《潮汕植物志要》),夏月开花,浆果球形,淡红色;花为朱红色。其果皮、根、茎皮、花均可药用。

    潮阳民俗“祭社”活动,是民间为纪念南宋末年与元兵血战殁于小北山麓的文天祥部属将士而举办的大型社祭。每年活动期间,盛典隆仪,侨梓咸动,民间文艺活动异彩纷呈,形成当地传统的乡风民俗。 
   
 

    辈序,又称字辈、字派、行第、派序,古称昭穆,是用以表明同家族世系血缘秩序和关系的名字序列,潮汕地区习惯以“辈序”通称。潮汕姓氏的辈序一般由始迁祖或族中有学问有名望的人制订,并被写入族谱,一字一辈,世次分明,在族内具有权威性。辈序的每一个字都饱含精选之功,蕴含特定的含义的诗体性文字予以阐述,颇具文化内涵。
 

    沐浴就是人们通常所说的洗澡,包括头、身、手、脚的洗浴,它与人们生活的行为规范密切联系在一起。《礼记·内则》载:“男女夙兴,沐浴衣服,具视朔食。”潮汕人一直很讲究卫生、爱好清洁,喜欢沐浴是其中的重要特征。潮汕民间就有许多习俗是反映潮汕人对沐浴的重视。
 

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