近日,广东省人民政府下发了《关于批准并公布广东省第五批省级非物质文化遗产名录的通知》,由汕头市金平区申报的潮式糕饼制作技艺(潮式饼制作技艺、潮式粿品制作技艺)榜上有名。至此,汕头的省级非物质文化遗产名录项目已增至22项。
 

    非物质文化遗产既是文化发展的见证,又是具有重要参考价值的文化资源。像已被列入第一批国家级非物质文化遗产名录的潮剧,是我国最古老的地方剧种之一,深受潮汕地区和海内外潮人喜爱,在全世界具有广泛影响力,很多华侨即使身处千里之外的异乡,也总喜欢听潮剧,看潮剧;回到故乡,也不忘喝功夫茶,听潮剧,看潮剧。潮剧已经成为联系海内外乡亲情感纽带。

    潮汕地区拥有别具特色的非物质文化遗产。记者13日来到汕头市文化馆,发现一场非物质文化遗产传统技艺展示活动已在蛇年新春别开生面地拉开序幕。
 
   这里“非物质文化遗产”代表性传承人何汉林、赖乙宁、陈雁淑、许少雄正娴熟地展示国家级名录项目木雕、瓶内画、潮阳民间剪纸和大寮嵌瓷的精妙技艺,赢来了市民阵阵掌声。 
 

    隆都的侨批业相当发达,自1906年至1956年,在隆都地区内就设有11个侨批局,都是属投递局。大部分是到汕头有关局解付侨批来派送,然后把回批送回汕头批局。有的是直接派送泰国本号批局的侨批,如前埔乡的许泰万昌批局,樟籍乡的许广和成银信局。

    近日,广东省人民政府正式下发《关于批准公布广东省第四批省级非物质文化遗产名录的通知》,汕头市有5个项目入选,包括汕头市文化馆申报的陶瓷微书和潮州歌册、潮南区申报的潮南英歌、汕头市广德泰酒厂实业有限公司申报的广德泰药酒酿造技艺、广东荣诚食品有限公司申报的潮式月饼制作技艺。至此,汕头市的省级非物质文化遗产名录项目已增至21项。
 

    说起潮州鲤鱼舞,估计不是每个潮州人都能熟知。至少,潮州鲤鱼舞还没像舞狮、舞龙那样深入人心,走进大众的视野,普及到文化娱乐生活中。但潮州鲤鱼舞,传说中的起源就有一千多年的历史,直至近代,经数代民间艺人的不断扬弃,接力传承,发扬光大,已逐渐成为潮州民间艺术的一枝奇葩。
 

    妈祖文化,是全国非遗保护项目。妈祖,在我国东南沿海一带以及东南亚诸国,是助人为乐、救苦救难的中华传统美德的化身。妈祖,一般指海上女神林默娘,也即天后圣母,而在汕头,妈祖与天后圣母有所区别,这是汕头埠妈祖文化的“个性”。
 

    揭西县大溪李氏宗祠是揭阳市文物保护单位,该宗祠祭典列入广东省第二批省级非物质文化遗产名录。
 

    自古以来,潮汕地区作为中国南方一颗璀璨明珠,其深厚的文化基础和优秀的文化传统早已伴随侨人们的足迹走遍了全球,赢得了世人的关注。
 

    今天是我国第五个文化遗产日。昨天上午,我市召开全市非物质文化遗产保护工作座谈会,《汕头市非物质文化遗产大观》同时首发。市领导陈茸、钟展南、谢铿,市长助理蔡炳锐出席活动并向有关单位赠书。
 

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