责任者: 
肖岳山 张热云
出版日期: 
2017-08
推介日期: 
2018-04-02

    建城逾一千六百年的潮州,是海上丝绸之路上的文化重镇,也是天下潮州人的精神家园。千百年来,深厚的历史积淀成就了既有中原文化底蕴,又有鲜明地域特色的潮州文化。

    2015年夏,一群来自深圳、有着文化情怀的年轻人组成“发现城市之美”采编团队,以第三者的视角,历时一个多月走读潮州,通过走访大量民间艺人,深入古城、古村落,实地采集文化遗存,客观细致地记述了在潮州的所见所闻,用精美的图片和细腻的笔触,展现这座国家历史文化名城的沧海桑田、风土人情、非物质文化遗产、名人掌故等,充分展示其城市格调与人文气质。

  潮州有着深厚的历史文化底蕴、独特的文化景观风貌、多姿的群众民俗生活……如何更好地将潮州真实的一面展现给全世界呢?信息传播快速的互联网便提供了这样一个便利的条件,记录潮州城市风光的摄影作品、融合潮州元素的原创音乐、饱含本地风土人情的信息,还有丰富多彩的线下活动,热爱家乡文化的人们正通过自己的努力,让潮州的城市魅力得到多层次的展示,

  公元819年,韩愈因谏迎佛骨,被贬为潮州刺史,时间8个月。韩愈在奏章《潮州刺史谢表》中说潮州是“居蛮夷之地,与魑魅为群。”后来苏轼写的《韩文公庙碑》也称“始潮人未知学”。他们把潮州视为没有文化的蛮夷之地,韩愈刺潮开创了潮汕文化。这不符合历史事实。

 

    中华传统文化经过几千年的传承,历史衍生演变,必然派生出多姿多彩各具特色的地域文化,呈现出中华地域文化的多元性和丰富性。潮州文化是属于中华传统文化的一个区域性亚文化。
 

    在广东省第二届粤东侨博会暨潮州市第三届文化旅游节短短的3天里,一个个古香古色的文物景点陆续亮相,一台台潮味十足的表演轮番登场,一件件有关文化方面的精品力作隆重推出……古城潮州,以侨博会的举行为契机,再次向世人展示了她作为潮文化发源地的独特魅力,擦亮了“国家历史文化名城”、“中国优秀旅游城市”、“民族民间艺术之乡”等城市品牌,进一步提高了城市的知名度和影响力。
 

    潮州是著名侨乡,作为岭南文化的重要支脉,潮州文化也是侨乡文化之一。潮州文化历史悠久,底蕴深厚。其形成的区域,主要是旧时潮州府属11县及清代以后分设的南澳、丰顺、揭西等,因而文化意义上的“潮州”包括上述范围。迄今,潮汕各市虽然行政上互不隶属,但各市人民及侨胞深刻认同、热爱潮州文化并引以为傲。海外潮侨不管原籍是哪个市县,都自豪地承认祖籍“潮州”,自称“潮州人”、“潮人”。

    中国社科院党组副书记王伟光莅潮考察时称:潮州文化建设令人瞩目。
 
    “潮州文化底蕴深厚,发展潜力巨大。”昨天,中国社科院党组副书记、副院长王伟光莅潮考察我市文化建设时发出了这样的感叹,并表示“不虚此行”。

    “湘桥春涨”、“龙湫宝塔”、“凤凰时雨”、“韩祠橡木”、“金山古松”……潮州人耳熟能详的“潮州八景”竟然化身为潮州美食 在第五届全国烹饪大赛上,中国烹饪技师、潮州市烹调协会会长郑著阳用高超的技艺将潮州八景搬上餐桌,征服了众多评委和全国各地的参观者,帮助潮州队荣获团体金奖,让潮州菜和古城潮州再一次名扬天下。 
 

    潮州市与中央电视台联合拍摄的电视系列专题片《潮州文化之旅》已制作完成,昨日起至5月13日在央视第七频道《乡土》栏目中播出。 
 
     作为一档在国内有着较大影响力的电视栏目,《乡土》以探寻中华文化根脉、展示民间文化精粹为主旨,全方位地向海内外宣传我国各地传统文化和民族瑰宝。 
 

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