你知道中国三大谜乡在哪里吗?
  
     广东汕头澄海区,以及福建漳州市芗城区,还有泉州石狮蚶江镇!
 
     中国三大谜乡集中于闽南和潮汕毗邻地区,难道是一种巧合?
 
     中国三大“谜乡”
 
     尽在闽潮
 
     闽潮灯谜为媒
 

    “您是要喝单枞茶还是铁观音?”在潮汕地区,基本上只要一拿出工夫茶具,这句话便会成了沏茶人的“口头禅”。潮汕人不仅爱喝茶,对工夫茶品种的选择也颇有研究。在与潮汕地区紧密相连的闽南,喜欢喝茶的民众也非常之多。在潮汕,无论普洱茶、绿茶、红茶,都曾经成为品茶的潮流,然而,“一阵风”过后,依然“坚挺”的仍是潮汕的单枞茶和福建的“铁观音”、“水仙”、“大红袍”……
 

    揭阳市东山区玉浦村退休校长黄建忠编著的《潮俗礼仪文化选萃》(小楷毛笔书法)一书,近日由中国文联出版社出版。
 

    时间不止,匆匆又是一年。扫墓路上,春意盎然,四野明净。点一炷香,燃一沓纸钱,这是清明节祭奠逝者的传统方式。清明节是我国民间传统节日之一,一般在4月5日前后。潮汕人过清明节,和全国各地的风俗活动有所异同,具有浓郁的地方特色。
 
     一、上坟“挂纸”
 
     “挂纸”,也即扫墓,祭祀先人。这是潮汕地区一项很普遍的民俗活动。

    家训是我国封建社会中形成的特有的家庭教育文献,是古代家长、族长用来教育子孙而专门撰写的。家训主要以儒家伦理思想为主导,强调孝、悌、和、俭、勤、立志、立德等治家、理财、读书、做人、处世的基本准则和要求。当中,最为人称道的名训,如颜氏家训、朱子治家格言等。潮汕家训也历史悠久,形式多样,内容丰富。对潮汕家训进行文化审视,从中加深认识,获取启示,无疑是具有一定积极意义的。

    1998年的某一天,像许多潮州前辈老乡一样,16岁的郭勇标踏上了外出谋生之路。
 

    歌谣是一种民间大众文艺,或抒写事实、或表现情绪,反映人民大众的普遍诉求和共同心理。潮汕歌谣首先是地方的,一方水土育一方人,一方水土唱一方歌。自然环境的陶冶、历史长期的积淀,造就潮汕文化中和、开放、多样的特点,反映在歌谣上便是善于汲取别人长处、结构形式和表现方法多样、平和而不激烈、含蓄而不奔放、精细而不阔大的开放型海洋文化。

    我,一位喝韩江水长大的潮汕男人,曾经在韩江边上度过我无忧无虑的幸福童年。其实,幸福只是一种感知,它是没有平均指数的;你自己感到快乐,那就是实打实的幸福,不需要今天那些看起来有点荒唐可笑的数字化表格来衡量。现在回忆起来,那个时候应该是“吃不饱穿不暖”的时代,但在我生命的硬盘里,却没有留下任何“挨饿受冻”的记忆。而“快乐”和“无忧无虑”却深深地被刻录了下来。
 

    在潮阳城区和一些乡村,农历每年九、十月,都有赛桌习俗。
 

    历史上的潮汕侨批,以其独特的文化形式,丰富的文化内涵,强大的文化功能,将其在海外吸纳的文化,源源不断地传递到潮汕侨乡,促进了侨乡文化的新构,丰富、加厚了侨乡文化,从而有力而有效地推动了潮汕华侨文化的形成与发展,并成为潮汕华侨文化一个极具鲜明特色的组成部分。潮汕侨批无疑是极具历史文化价值的世界记忆遗产,当之无愧地应该荣膺世界档案遗产。
 

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