[饮食文化]萝卜卷章

杨财合内位置图。阿龙 制图

[民俗风情]“乡饮”的回味

  日前有一堂侄娶媳妇,在乡里宴请亲朋。与我同桌的一位来自潮阳的亲戚,对席上的菜式赞美有加,并谈及彼间近年乡下筵席,大都请揭阳师傅去做。

  毫是一个稀姓,据《姓谱》载:“毫、豪同源。”就是说,毫豪两姓来自同一个源头。那么,毫、豪姓又是如何分衍为两姓的呢?

[饮食文化]芋泥白果

  “八月为民兴四利,一片江山尽姓韩。”唐元和十四年(819)韩愈因上书《谏迎佛骨》被贬为潮州刺史,治潮仅有8个月的他以卓越的政绩和独特的人格魅力,赢得了潮州“江山尽姓韩”的美誉。古邑揭阳,曾有纪念韩愈的韩祠,如今已消失于时间长河中。

[民俗风情]璇秋乌水各芬芳

  那天,我们几个朋友陪璇秋去牌坊街,我们穿过开元前,直入大街,这地名,是潮剧《荔镜记》中李姐要当引路师,带五娘主婢赏灯要走的地方。这种场合,很容易让人进入戏中,觉得我们有点李姐的身份。

  看了本文标题,也许你会发现,“栋、[~公式~]、冻、胨”四字,偏旁都有一个“东”字。是的,它们都属于“形声字”的范畴。

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