[历史文化]到处溪山如旧识

《眼中风物手中笔》

  孙淑彦 著

  中国文艺出版社

  2020年12月

  潮剧《青蛇传》是《白蛇传》剧情的延续,这个剧之中,白蛇被押在雷峰塔下,全剧主要讲述青蛇苦练武功搭救白蛇的故事情节,《青蛇传》的主角顺理成章从白蛇转为青蛇。

[民俗风情]坐书斋,哈烧茶

  夜晚,小粿粿入睡后,我会换上舒适的家居服,走进映山书房,兰花雅致,苏格兰风笛欢愉,远处的南山在风中轻微摇曳。坐定,起炉,烫杯,泡茶,芳香扑鼻。读一本与心情吻合的书,做些笔记。拿起茶杯,茶是“烧”的,用嘴“哈”几口气,吹去腾腾热气,一杯三口,慢呷细品,回味无穷。

[历史文化]棉湖战役

位于揭西县金和镇山湖村的崩山是当年棉湖战役的主战场,2015年东征军棉湖战役阵亡将士墓在这里建成。李运生 摄

[饮食文化]糜和粥的同异

潮汕白糜和杂咸。综 图

[历史文化]红色年轮·1949年

  2月17日,闽粤赣边纵队二支七团、六团进驻河婆,成立潮汕第一个军事管制委员会——河婆市军事管制委员会,河婆市宣告解放,河婆成为整个潮汕第一个解放的集镇。

[饮食文化]鼠曲粿

  鼠曲草又名鼠耳草,因叶子像鼠耳而得名;也是一味中草药,药名白头翁,具有止咳、除痰、解热、消毒等药用功效。

[潮汕概况]龙湖古寨记

  遥遥韩水瞻斗柄;沉沉暮云揽江天。

罗加贤正在接受记者采访。 谢平勋 实习生 蓝思嘉 摄

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