“过运”是潮汕俗语，意思是说，晦气逃过开始行好运。也可以这么说，当你帮人做一件事（多指带有晦气的事）之后，人家就会送你一点“糖果”等，吃一点甜，祝愿你行好运，好人好报，这也是潮汕的习俗。

　　“书无籀，上树。”这一潮汕俗语不知产生于什么时代，但却在潮汕地区广为流传，它的意思就是劝说人们要读书求上进。

揭阳学宫。涂英鹏 摄

　　谁不为潮州骄傲？也许你没见过韩江水，没见过葫芦山，没来过开元寺，但中国大地的许多人，都已尝过潮州美食的滋味。凡是吃过潮州小吃、潮州菜的人，无不赞不绝口。

　　仿佛一夜之间，古民居客栈便在潮州古城的各个角落“千树万树梨花开”了。牌坊街四周，小巷口，一面古色古香的彩旗、一块别有特色的招牌，便把你招引了进去。走进它们的故事，恍如置身于没有逝去的古老而宁静时光，让你疑心这是一场梦境。

　　与我同时代的人，凡喜欢摄影的，没有人不知道陈复礼这个名字。因与陈先生同为潮州人，让我有幸与先生有了一段难忘的交往。

　　丁日昌（1823—1882），字禹生，一作雨生，号持静，广东潮州府丰顺县（今属梅州市丰顺县）人，清代大臣。清代潮籍诗人、联家、书法家。清代军事家、政治家、藏书家、洋务运动主要人物。生于道光三年（1823）。道光二十二年（1842）中秀才，次年补廪生。道光二十四年（1844），入广东惠潮嘉道李璋煜幕僚。

　　大吴村隶属潮州市潮安区浮洋镇，面积1.22平方公里，现有560户，人口2976人。它位于潮汕公路东侧，距离高铁潮汕站1.5公里，离潮州市区15公里，距汕头市25公里。大吴村出名“塗安仔”，民谚曰：“大吴安仔，银湖小姐。”意思是大吴村出品的泥塑很精美，银湖村的姑娘很漂亮。

　　在中山路李厝祠对面的湘桥区教师进修学校，原为明代先贤薛侨之宅邸，翁子光《潮城宅第考》（二）（载汕头《大光报》1948年10月26日）：“薛翰林第，薛厝巷有宅一所，明薛中离弟薛侨字竹居之第，当该第落成时，翁襄敏公曾为序以贺之，有‘君与伯氏若诸仲氏，六人皆褒然，又与质庵(薛俊)、中离（薛侃），若质庵胤子（子嗣）子修（薛宗铠），会蒸变

　　《赠梅记》，乍闻其名，还以为是古装戏，其实不然，是纪念改革开放四十周年的省重点剧目，现代潮剧。现代潮剧冠以诗意的剧名，其演出着实让人期待。