[饮食文化]吃豆腐

  在汕头市南澳县后窑村,有一家达江海鲜大排档,这家店是南澳游客必到的网红打卡点。而店主陈达江的故事,已成为“粤菜师傅”工程高质量就业创业的标杆。

  粿品在潮汕饮食文化中历史悠久,家乡的粿品中有独特的老味道,承载着潮汕人浓浓的乡情。同时,祭祀、祈福,“时节做时粿”,亦是潮汕民俗文化的重要组成部分。

华侨萧美泉在信中说明了新加坡华侨的捐款使用情况。

精雕细琢的潮汕古建筑技艺

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