方十三  (1876-1951)
 
     方十三,本名方廷珍,因绰号矮仔十三,故又称方十三。字幼轩,普宁县洪阳镇人。一家数代,均系封建官僚地主。方十三祖父方源又名方小川,官拜满清千总,在嘉庆州带兵打太平天国兴王陈金缸部有名。其父方耀又名方辉,也因追剿太平天国农军有功而发迹升迁,晋参将,赐号“展勇巴图鲁”,官至潮州总兵和广东水师提督等职。

    杜国庠  (1889~1961)
 
     杜国庠,曾用名杜守素、林柏修、吴啸仙等,澄海莲上镇兰苑村人。著名的马克思主义哲学家、历史学家,也是著名的教育家。中华人民共和国成立以后,历任广东省人民政府委员兼文教厅厅长、广东师范学院(今华南师范大学)院长、广东省人民政府文教办公室主任。
 
     留学日本接受新思想
 

    近几年,在古城河婆镇的街头巷尾,时常听到“卖——碗粄哎。”的叫卖声,人们如果想尝一尝潮汕的这一传统风味食品,随时都可以买到。
 

    饶平县新娘的嫁妆中,做母亲的一定要送给出嫁的女儿一盒缝衣针和一个骨梳。
 
     嫁妆中其它物件可以少,而针、梳不可无。到了夫家以后,新娘就把针分别上门送给亲房和邻居的姆婆婶婆等女辈。
 
     意思是用针缝紧各位女辈的嘴,祈望凡事得到包涵指教;骨梳则是希望女儿遇事要像梳发一样,有条不紊。
 

    林希之 (1921~1969)
 
     林希之,汉族,原名林应熙,祖籍潮安,我国感光化学工业的奠基人。1921年8月出生;1946年就读于上海圣约翰大学化学系;1949年在汕头市建立“公元”实验室;1952年研制成我国第一张黑白照相纸;1953年与郭明声等创建我国第一家感光厂——汕头公元摄影化学厂;1969年10月去世。
 

    林仔肩 (1865-1936)
 

    冬至,潮汕人称为“冬节”。冬至是华夏农历二十四个节气之一。古人有“冬至大如年”之说。潮汕人把冬至当小过年,潮谚说:“吃过冬节丸,就算大一年(岁)。”
 
     冬至谚语含民俗风情
 

    “哺(bu)声”是指二种号声,一种是轮船或火车的汽笛,老年人称“火船哺”“火车哺”。另一种“哺声”就是用大海螺壳吹响的,解放初期沿海民兵集合时就吹哺,电影里称“螺号”。解放前至六十年代农村卖猪肉流动肉贩以哺声叫卖。
 

    当我还是一名中学生的时候,就知道“鲁本斯”这个名字,觉得这个名字很独特,知道他是汕头市一位著名的中学教师,因为他的一位亲戚是我的邻居。后来我还知道,16世纪的欧洲有一名画家也叫“鲁本斯”,他复兴了佛兰德斯画派,对欧洲绘画的发展有重大的影响。
 
     第一次见到鲁本斯老师是1984年的元旦,那天澄海书法协会成立,地点在澄海工人文化宫。
 

[民俗风情]斧头孬削柄

    潮汕俗语“斧头孬削柄”,说的是斧头无法削自己的柄,意谓自律的效果比较差,自己管自己或管教家人的效果比社会监督效果差,因而除了自律,还应该接受社会监督。人们在长期的经验中悟出这个道理,用通俗的比喻生动地表达出来。斧头虽有利刃,砍他物可以,削自己的柄则不可能。领悟这个道理之后,父母领子女从师,贤士渴求诤友,清官欢迎问责。
 

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