[民俗风情]歇唔着厝人

    俗语“歇唔着厝人”,指客人刚上门做客就要离开。“厝人”,主人。“歇”停住。 
 
     人都有亲戚朋友。过门是客,登门造访是人之常情,礼尚往来是潮人的好风尚。 
 

[饮食文化]潮人巧制荷叶饭

    荷叶饭又称荷包饭,以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜,有荷叶的清香,是粤东人喜爱的食物。有诗赞曰:“伴塘荷叶尽荷塘,姐妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶出花香。”
   这首诗赞美了荷叶饭的清香赛过了妖媚的荷花,极言饭之味美。每到夏季,暑热难耐,如果吃上一点儿荷叶饭,其扑鼻清香,会使你食欲大增,暑热皆忘。

    作为第三届(汕头)国际潮剧节的主打剧目,由广东潮剧院二团献演的原创潮剧现代戏《石榴花》将在下月举办的潮剧节上首次闪亮登场。这是继《东吴郡主》之后,广东潮剧院全力打造的又一精品力作。目前,该剧已进入最后的合成连排阶段,演员表演正配合音乐、灯光等舞台设计抓紧投排当中。 
 

    揭阳是粤东地区有着悠久历史的文化古邑。在这方钟灵毓秀的土地上,无数先贤创造出灿烂的历史文明,许多民间文化在这里诞生与传承。岁月推移、时代更迭,一些乡土乡情、民间风物早已湮没在时间的长河之中,而那一座座屹立风雨中上百年不倒的古建筑,正如记录地球演变的“活化石”一般,成为揭阳历史的见证。 
 

    这是一条历史悠久的老街,尽管地处老城区,道路狭窄,但穿梭的人流让这条老街依然充满动感和活力。早在十九世纪初期,这里就聚集了许多以加工五金产品为生的工匠,后来规模逐渐壮大,形成以加工铜器为主的五金加工作坊产业街,定名“打铜街”。 
 

[民俗风情]方音拾零

    潮汕话讥笑人家不自量力,为“沙蜢摇石钉”。为什么要用“沙蜢”和“石钉”来作比拟呢? 
 

    
     第36届国际艾美奖提名名单日前揭晓,我国有两部电视电影上榜,其中由中共梅州市委宣传部和珠江电影制片有限公司合作拍摄的数字电影故事片《等郎妹》获得最佳女主角和最佳电视电影提名,反映下岗工人生活的《棋王和他的儿子》获得最佳男主角提名。 
 

    由市美术家协会、龙湖区委宣传部主办的周昭平中国画展21日在龙湖区翰苑开幕。市委常委、组织部部长赵松峰,市人大常委会副主任钟展南,市政协副主席谢铿、蔡婵英出席画展。 
 

    日前,澳门潮州同乡会、澳门潮汕总商会庆祝建国59周年、澳门潮州同乡会成立23周年、澳门潮汕总商会成立6周年暨培华中学建校13周年联欢宴会在澳门万豪轩大酒家举行。澳门特区政府社会文化司司长崔世安、中联办副主任李本钧、特派员公署副特派员宋彦斌、潮籍社团首长陈伟南、刘艺良、许世元、李莱德、培华中学校长阮宇华,以及潮汕四市领导、香港、珠海社团代表等600多人出席。 
 

    
 
     沉寂了几十年的海关钟楼钟声重新响彻汕头港的上空。昨天上午,见证汕头百年商埠历史的汕头海关钟楼修复后作为关史陈列馆正式开放。市领导邓大荣、陈友烈、方展伟,海关总署广东分署纪检组长何应欢,汕头海关领导臧玉健、邢海潮、李军、高建军、颜好业、蔡少琼,汕头警备区副政委高和平,老同志林兴胜、赖益成、黄赞发出席了开馆仪式。 
 

页面

订阅 潮汕资讯