“宁可一日无食,不可三餐无茶”形象地说出了潮汕人与工夫茶水乳交融的联系。本月25日至27日,由市文广新局、省食文化·茶文化研究专业委员会联合主办的(首届)中华茶文化艺术精品展在市图书馆首层、四层举行,成为展示茶文化魅力与民族书画风采的一场独特盛宴。 
 

[历史文化]英歌与潮汕文化

    潮汕英歌以其铿锵有力的气势、震天动地的声威、撼人心魄的律动、别具一格的舞姿让群众百看不厌,世代相传。与其说,英歌舞蹈独具特殊的艺术魅力,不如说英歌舞中有着潮汕文化的深层积淀。英歌舞的一槌一鼓、一动一吼在当地老百姓心中引起的共鸣和回响是强烈的。可以说,深厚的潮汕文化孕育、发展了英歌艺术,英歌舞又以其独特的艺术与内涵丰富、充实了潮汕文化。 
 

[潮汕特讯]展示民俗庆佳节

    国庆节期间,市区将有大型的中国民俗展示,刚刚落成不久的德华民俗风情园将举行“民俗风情欢乐周”,既有舞龙、高桩舞狮、水族舞蹈和《百鼓祈福》等民俗广场舞,也有民间文艺团体进行演出,民俗展示区还展出民俗摄影照片和剪纸、瓶内画等民间艺术的现场演示,在喜庆的节日气氛中凸现民俗特色。 
 

    美丽海滨城市汕头将于11月11日迎来广东省首届粤东侨博会。届时,一场弘扬潮汕优秀传统文化,讴歌潮汕华侨艰苦创业、爱国爱乡的桑梓情怀,展现潮汕大地历史巨变的《潮汕华侨历史文化图片展》将为此次盛会锦上添花。本报从今天起将陆续推出潮汕华侨历史文化专题报道———《红头船之路》,掀开潮汕历史巨变的壮丽篇章,为广大读者献上潮味浓郁、图文并茂、引人入胜的文化大餐。 
 

    河源市位于广东省东北部,地处东江中上游,东靠梅州,南接惠州,西连韶关,北邻江西赣州。河源上古属扬州南境。公元前214建县,首任县令为“南越王”赵佗。南朝齐永明元年(公元483年)由龙川县设置河源县。1988年设为地级市。河源,是一颗粤东北的明珠。 

    由中共广东省委宣传部、广东省文学艺术界联合会主办的“广东省第二届民间歌会”的复赛、决赛活动于9月12日至13日在广州市番禺区举行。全省有32支队伍经选拔参加这次赛事。9月14日,汕头市文联代表队在归途中,领队、市民间文艺家协会主席杨群勇接到这次活动的评审主任、广东省民间艺术家协会主席罗学光的手机短信:“你们表演的节目《四人五脚进汶川》很好,得了银奖第一名,差一点点拿到金奖。

[民俗风情]“挨砻粜”

    “挨砻粜”,就是购入适量稻谷,然后加工成白米卖出去,从中赚取一点差价和加工费,这是二十世纪四、五十年代潮汕农村中一项从业人数较少的家庭副业。“挨砻粜”的家庭一般都拥有一间约二十平方米的挨砻间,其作业器具主要有:沙砻或土砻 均是人力碾米器具 一台、风柜一台、立式米筛一台、石臼一个等。其运作方式大致是这样的:一是购进稻谷。

    丁日昌,字持静,号雨生、禹生,清道光三年(1823年)出生于广东省丰顺县汤坑镇(原属揭阳蓝田都十图),晚年定居揭阳榕城。丁出生寒门,自幼聪慧过人,博闻强记,才识俱佳。 
 
     从清咸丰七年(1857年)至光绪七年(1881年),丁日昌为官从政25年。他敢于上书皇帝关心华侨疾苦的事迹广为传颂。 
 

    许遵英,因剪纸艺术获得“汕头市职工艺术家”、“省级非物质文化遗产项目剪纸的代表性传承人”等称号,她是汕头市潮阳区的一名普通女青年,现为汕头市工艺美术学会、民间文艺家协会会员,为了表达对全国各族人民支援四川地震灾区的赞美之情,拿起手中小剪刀,创作出细腻精美的《万众一心》这幅新作,该作品既继承传统风格,又蕴含极强的现代气息,给观者以耳目一新之感觉。 
 

[民俗风情]

    这个字的潮语发音读成Pog8声(雹),就是“日头出来的时候晒稻谷晒大米”的意思。潮语基本上是按这个字义来使用这个字音的,是故本地民众有“曝粟(稻谷)”、“曝米”、“曝禾(干,意指晒太阳光以除去水份)”等说法。在现代汉语中曝字和晒字基本对同但并不完全等同。除了上面例子外,还有现代汉语中的将某些见不得人的幕后交易揭露于大庭广众之下时用的“曝光”一词,也是不宜用“晒”字去置换的。

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