[民俗风情]南澳舞草龙

    南澳渔民为祈求风平浪静,出入平安,渔获满仓,相传在明代,大姓家族的老大则联袂在开年初二组织男性渔民上山割野草(剑草)扎成龙状(1米长一节,最多38节,用线连接),燃放鞭炮举龙起舞。舞毕将草龙燃毁,灰烬投于海中。意为龙投大海保来年四季平安。从此以后正月初二成为南澳舞草龙雷打不动的习俗。
 

    潮州的游神活动名目繁多。如:游“安济圣王”、游“关爷”、游“北爷”、游“木开圣王”、游“七圣夫人”、游“三山国王”、游“土地伯公”等等,不胜枚举。
 
     由于神明的身份、来历、所在区域不同,规制也千差万别,各具特色。
 
     隆重的游神“安济圣王”由于来历不凡,是人们最为信仰的神明。游神时格外隆重、庄严、肃穆。

    诞生礼俗 
  
     一个人从呱呱坠地开始,到最后瞑目而逝,人生的诸多礼俗一直贯穿在生命的过程中。在这个生命过程中,人们必须经过诞生礼、成年礼、婚礼、葬礼等几个大环节。在每一个环节中,又包含着丰富多彩的种种习俗。 
  
     一、祈 子 
  

[民俗风情]揭西放水灯

    揭西县五经富镇,民间流传着一种放水灯的风俗。风俗始于清代康熙年间,至今已有300多年的历史了。
 
     五经富人放水灯无规定时间。旧时乡民修孤骨,或有钱人死了,七日丧后放水灯,借此祈求神佛保佑、禳灾获福、庇佑儿孙,甚至风调雨顺、国泰民安。
 

    深圳特区报汕头9月14日电,经联合国教科文组织批准,“中国侨批”今年6月成功入选“世界记忆名录”,填补了广东省在世界记忆遗产领域的空白。作为中国侨批此次“申遗”的主力,潮汕侨批拥有十几万份的庞大数量,并且还在不断地征集增加之中。

    潮州大锣鼓历史悠久、源远流长,常在庙堂祭祀、迎神赛会或节日欢庆活动中使用,潮州大锣鼓的制鼓技艺同样由来已久。在凤城环城南路第四街,有一家制鼓世家,家族四代人都是制鼓艺人,百年来一直延续着这门传统手艺。
 

    清康熙六十年,朱一贵等在台湾抗清一事,及造成该地区操潮方言的移台潮人的骤然衰减,是粤台二省历史关系及潮州移民史上的重要事件。但广东及潮汕志乘皆未言及,香港中文大学饶宗颐教授在《台湾省高雄县潮州镇访问记》文中曾对此作了披露,本文就此事件略述其概。
 

    “担柑卖了存担柑担”,字面的意思是:一担潮州蕉柑卖完了,剩下一副挑送蕉柑的工具(如扁担、竹筐、竹箩、竹篮等)。这句话叙事简单,却很有条理性,画面感很强,有乡村生活气息。
 
     潮州蕉柑,个美汁甜,是潮汕的重要农作物,也是潮人过年的必备之物。登门拜年,必带蕉柑,并且是偶数,寓意好事成双,大吉大利。
 

    在浩若繁星的潮汕文化中,婚娶和庆典的“四句诗”是潮阳颇具特色的地域文化。而以新婚喜席上的“四句诗”流传最广,几乎深入千家万户。
 

[民俗风情]同拍沙锅寨

    俗语“同拍沙锅寨”,指同甘同苦,同生死共患难。另作“同拍山花寨”。
 
     传说清朝咸丰年间,揭西棉湖人卓兴,小时候结交的一帮穷哥儿们,结拜成异姓兄弟。有一次,大家偷了黄豆,煮了一沙锅,不慎把沙锅给打破了,黄豆撒了一地。卓兴打趣地说:“众将听令,打破沙锅寨,放走黄豆大王。”
 

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