潮州的古城墙是着名的潮汕美景之一,同时也是全国保存得最完整、最长久的古城墙之一。迈进古城墙,摸索着古城墙壁沧桑的条纹,就像阅读着这几千年来的潮汕历史……
   公元2001年,潮州古城墙似于一场幻梦之后一洗千年的风尘,淡淡敛起沧桑,于是,人们心中跳动着的那段融汇凤台时雨、西湖鱼筏、湘桥春涨……的旋律,又多了这么一个音符——滨江长廊。

[风景名胜]雷震关与蝴蝶亭

    拓林镇东北郊的风吹岭,因一年四季风声飒飒而得名。明代东里才子曹宗的《风吹岭》诗云: “地泊荒滨常起风,拓林孤岭乱飐飐。石亭夏盛绿苔冷,涧道秋高碧草绒。细雨引来迷海阔, 片云送去任天空。行人莫上山头望,只恐凭虚术未工。”
 

[历史文化]潮州府的兴建

    公元1368年,元朝覆灭之后,建立起朱元璋为皇帝的明代皇朝,洪武元年(1368年)2月,潮州路完全归附明朝,洪武二年,改潮州路为潮州府。这时候中国进入了封建衰落期,资本主义开始萌芽,国家更加统一巩固。潮州府却进一步兴旺发达,人口增长很快,明初洪武十年(1377年)全潮州府共60097户,214400人,到永乐元年(1403年),二十六年间,就增至80691户,284400余人。

[历史文化]凤江的发展历史

    饶平县是全国唯一境内自成流域的县份。流长87.2公里的凤江,发源于上善的大岽坪 ,沿途汇集九村溪、食饭溪、乌洋溪、车田溪、桃源溪、东山溪、樟溪、新圩溪、联 饶溪等九条支流,浩浩荡荡从北向南奔流而下,于东风埭西堤石龟头注入南海。饶平 幅员状如芭蕉叶,凤江恰似芭蕉叶上的叶脉,主河道贯穿南北,支流分布东西,滋润 着全县二千多平方公里的土地,养育着百万勤劳奋进的华夏子孙。

    郑成功于1649年进兵潮汕,平了五虎之后,原以为当时潮州总兵赫尚久可以争取作为同盟,但当郑成功进攻各处乡寨时,赫尚久却到处阻挡破坏,十分恶劣。郑成功这才下了决心,他说:“赫虏叛逆,加兵擒而灭之。”因此定下围攻潮州府城,打大战役。如果能攻下,控制了这惠、潮、嘉三州的首府,在广东、福建抗清复明的影响就更大了。
  

    潮汕人常用“鸟嘴”这一词来形容喜欢乱说乱讲,谈论是非的人,这个比喻十分惟妙惟肖。
 
     “鸟嘴”取其意是因为鸟总是喜欢无目的地、无休止地、叽叽喳喳叫个不停,令人十分讨厌。
 
     如“你勿鸟嘴,伊二人相好死。”意即“你别搬弄是非,他们两人关系很好。”“奴仔弟勿鸟嘴。”意即“你小孩子别乱说话。”
 

    以前,有一些专门以帮人杀鸡宰鸭为职业的人,每逢佳节来临,便会穿街走巷,扯开喉咙吆喝“用鹅啊”,音韵悠长。于是,各家各户纷纷赶来活鹅让他们帮着宰杀。潮汕人对于过节说“宰杀”一词相当忌讳,便把杀鸡宰鸭一事说成“用鹅”、“用鸡”等,把这些动物都“用”了。无独有偶,在天津一带,年节里还忌讳开口闭口喊“杀”,而杀鸡宰鸭又是过年必干的事。

    明代成化十三年(1477),两广总督朱英为国计民生,奏准在海阳 (原潮安县)析出一县,命名饶平,县治在今三饶镇。置县后,朱英又为县的防护和经济、文化建设,创立了业绩。饶民追及朱氏开县立业之功,奉之为城隍,筑庙祀奉,香火不断。

[历史文化]砂松村的变迁

    在揭阳市区东山的西北,有一个村落,名为“砂松村”,但人们口头上都称之为“曲脚神村”。为什么呢?有人以为是因村东山坡下的一座古庙,庙北有两棵古榕(揭阳人称榕树为“神树”),树身不高,树冠很大,下边曲茎虬根,有如蟠龙,或是因其弯弯曲曲的下部,故而称为“曲脚神树”,村因树而得名吧。
 

[历史文化]鸳鸯寨旧址初探

    这里说的鸳鸯寨,是指清初顺治年间,揭阳九军起义根据地的鸳鸯寨,当时包括洪厝寨、许厝寨和郑厝仓,但物换星移,有关资料记载未能指出其确切地点,留下一些遗憾。

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