蚝仔是潮汕地区最常见的食材,以煎蚝烙最具代表性,下面这道菜参考姜葱炒蚝仔的做法,再与滑蛋配合,味道层次更丰富。

刚刚从海里收割的紫菜由工人抬上了岸

九层塔柠檬粿条汤

  乡人来访,送我一罐家乡特产乌橄榄,看到这少年时常吃的东西,许多消逝在岁月深处的往事,如一幅绚丽的画卷,徐徐展开。

卤肉、熟鱼、豆干、菜汤、甜点加上白饭,为时下普宁豆干饭的“标准搭配”。

刚焖熟的南姜鸡半成品鲜嫩多汁。

在棉湖,卵清糕被寄托着昔日情怀,许多老人前来购买,就是为了吃过去的味道,回味年少的时光。

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