潮汕工夫茶研究所举办活动推广茶文化

    近日,潮汕工夫茶研究所在市区中山公园举行弘扬潮汕优秀传统文化品茶赏茶活动,既有典雅清逸的茶道表演,也有南派琴艺表演,幽幽的佳茗与源远流长的南筝雅韵吸引了众多的市民参与。 
 
     据了解,潮汕从清代乾隆嘉庆年间形成了独有的工夫茶文化。目前,潮汕工夫茶研究所已联合国内几所知名高等院校开展科技项目研究,力争用现代的理念与科技,结合古法制作,对日渐式微的潮汕工夫茶开展恢复性的研制推广工作。 
 
 

作者: 
邵建生
来源: 
汕头特区晚报
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