茅根

林育红 摄

  茅草根,在潮汕地区普遍简称为“茅根”,是白茅的根部。别名甜根与地跟等。茅根属禾本科茅属草本植物。秆丛生,直立,高30至90厘米,具2至3节,节上有长4至10毫米的柔毛。多生长于路旁、田间、丘沙地、山坡、草地上、马路边。全国大部分地区均产, 盛产地为福建、广东、广西、云南、湖南。

  茅根分春、秋两季采挖,以根茎入药。味甘,性寒,无毒。入肺、心、胃、膀胱经。用于血热吐血、衄血、尿血、热病烦渴、黄疸、水肿、热淋涩痛以及急性肾炎水肿等症状的治疗,具有凉血止血、清热利尿的疗效。

  关于茅根,有这么一个传说。相传有户住在渔岛的任姓父子,给百姓治病时从不收钱。人们亲切地称呼任姓父亲为“任老先生”,儿子则被称为“小任医生”。有一年当地流行水痘和百日咳,患病重者丧命,轻者会落下终生痨疾。任家父子发誓要为乡亲们治好病,可查阅医书,采遍草药和配药,还是找不到良方。父亲因过度劳累也染上了这种病。他知道自己快不行了,就对儿子小任说:“我死后你一定要找到治病的良方。”父亲死后,儿子不停地配药试验,但就是不对症。看着患者急剧增加,小任急得不得了,无奈中他想到到海边找药方。他从医寓步行几百里到了海边,只见不少渔民正在捕鱼,刚好有几个渔民因为网到的鱼特别多,多得拖不动网,小任就主动帮忙他们拖网。当网拖上来时,小任发现有一条样子特别的小鱼,于是恳求渔民将小鱼放入海中。第二天,小任沿海边继续寻找药方。忽然,从水中钻出一金发少女,跟小伙子说道:“你不必害怕,我是龙王的小女儿,特来感谢救命之恩,我父王想见你。”于是,小伙子跟随少女进了深海。老龙王见到小伙子连连说道:“感谢你救了小女性命。昨天小女贪玩化作鱼形,幸亏遇上你才免遭一死。”老龙王见小伙子一表人才、忠厚善良,想招其为婿。可小伙子说:“我只想寻找为乡亲们治病的良方”。小龙女说:“只有我的金发能治凡人的病,我甘愿献出我的金发。”老龙王见小任不愿意享受荣华富贵和拥有自己的宝贝女儿,只是因为怀揣了一颗救治人间老百姓的心,也就只好默允。小龙女剪下金发说:“将我的头发撒在陆地上,很快会生成茅草,永远用不完。”小任回到了岸上照做,没过几天地里便遍长出片片茅草。患者用茅根煎水喝,彻底消除了病魔。小任遥对深海感恩龙王父女的帮助,又回到医寓继续救死扶伤。

  潮汕人对茅根的应用以煎煮后取汁饮用为主,主要作用是凉血止血,清热利尿,一般用来缓解吐血不止与小便出血等症状。医生指出,煎煮茅根时,晒干了的干燥根茎一般只需10至30克,鲜品则需用30至60克。如果出现胃出血症状,可用茅根、生荷叶各30克,加侧柏叶、藕节各9克与黑豆少许,用水煎服,可以止血护胃。对于饮酒过量,恐对五脏已经造成伤害的,则可饮用茅根汁一升,调养保护五脏。

  此外,用鲜品茅根捣汁涂抹蚊虫叮咬的地方,则可以止痒去痛。干燥茅根烧成灰末,则可以调和猪油(膏状熟油)涂抹,对祛除风湿类风肿效果很好。

 

作者: 
于胥
来源: 
揭阳日报(2020.11.23)