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    潮汕橄榄菜是潮汕美食文化的重要组成部分,具有丰富的营养价值和药膳的功效,其精细、讲究的制作技艺在潮汕地区已有上千年历史。日前,我市第四批市级非物质文化遗产名录新鲜出炉,“潮汕橄榄菜”制作技艺入选其中。

   

    记者19日从汕头市委宣传部获悉,国务院正式批复同意在汕头经济特区设立华侨经济文化合作试验区,建设21世纪海上丝绸之路重要门户。

忠烈祠现貌 张烈华 摄

  经过历时三年精心筹备,一年多的拍摄制作,海内外万千潮人翘首以盼的大型史诗电影《大峰祖师》5日在全国各大影院上线。这是潮汕特有的善堂文化首上银幕,大峰慈善文化成为汕头潮阳“文化新引擎”。

    蓝色孕育梦想,海洋承载希望。8月26日,海峡两岸海洋经济合作交流会在汕头市召开,来自海峡两岸的同胞齐聚风光旖旎、文化底蕴深厚的汕头,共襄海洋发展大计。这是汕头加快发展的喜事,也是粤台海洋经济合作的盛事。

    19日晚上,香港潮属社团总会在香港会议展览中心举行第七届会董就职典礼,香港特区行政长官梁振英、中央人民政府驻香港特别行政区联络办公室主任张晓明、广东省委常委、统战部部长林雄,长江集团主席李嘉诚等2000多位嘉宾出席。潮州市委书记许光专程率团赴香港参加了就职典礼。

    在今年文化遗产日前夕,知名曲艺演员余琼莹在鮀城成功举办了个人潮曲唱腔艺术专场。一时间,满城凤萧声动,潮音缭绕,雅韵氤氲,潮汕文化又绽新花,为第九个文化遗产日增添了熠熠光彩,化用李白诗可谓“鮀城六月落梅花”。

    由庆生、建忠等编著的《榕城祠堂览胜》于日前由中国文史出版社出版,这是潮汕文化一奇葩。揭阳市榕城区内各姓氏祠堂星罗棋布,是潮汕祠堂文化的发祥地,该书图文并茂,涵盖城区内数十个不同姓氏的祠堂文化,为研究、了解古榕城历史文化提供了翔实的资料。

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