关于潮汕的介绍。

  核心提示:榕城旧城区是历史上揭阳县的县治。其辐射力与影响力造就先后崛起的周边星罗棋布的文化古村。他们灿如繁星,围绕区域聚落的月亮,跳动闪耀着农耕文明的光芒,构成南国人文的洋洋大观,成为弘扬优秀传统的文化遗产,促进古城旅游的丰富资源。本文将从各自形成原因、特点将各文化古村进行剖析。

  潮汕是黄蔴的主产区,但现时种植黄蔴越来越少了,在潮阳,已经多年未见蔴田了。究其原因,一是需要量少,市场无出路,二是经济效益低。

▲揭阳进贤门

  明朝初年,为巩固新政权,充实粮饷,朝廷有步骤地从人口较多的山西地区组织移民,迁往京师地区。明成祖迁都北平,改北平为北京,将原都城应天府改为南京,随着明朝政治、经济、军事中心的北移,政府有计划的移民大都充实至直隶(今京、津、冀3省市)一带。

  大潮起兮,云水飞扬!

  在潮汕地区,以薄壳烹饪的各式佳肴已是酒席珍品,跟以前“飞入寻常百姓家”的普通佐餐食品不可同日而语了。

  樟林盛产林檎。樟林林檎于1986年已荣获“广东省优稀水果优质品种奖”。

  林檎,果肉洁白,如膏似似脂;果味清润,冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近,尤为海外侨胞常念不忘。

  “潮人取水,已有所本。考之《茶经》:其水,用山水上,江水中,井水下。”翁辉东《潮州茶经》中如是说,“山水”指山泉水。相对于江水、井水而言,泉水更宜瀹茶,谓之“茶泉”。

  汕头作为岭东门户、华南要冲,其最重要的特色就在于汕头地区是一个守正出奇,锐意革新的城市。

  我不是汕头本地人,我来自福建客家。

  在我人生短短二十余年间,我到过诸多城市,领略过各地风光。今年9月,我来到汕头工作,慢慢地被汕头的风土人情所感染。我想写出我眼中的好汕头,作为对这座城市的回馈。

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